E allora festeggiamo con un giveaway

Elma çay

La bevenda più amata dai turchi non è il caffé come molti potrebbero pensare, ma il tè che qui è detto çay (pron. ciai). Esso viene bevuto a qualunque ora del giorno e più volte al giorno. Servito in bicchierini di vetro che hanno la forma di tulipani, va lasciato raffreddare leggermente prima di consumarlo perché essendo i bicchierini sprovvisti di manico si rischia di bruciarsi le dita nel portarli alla bocca. il çay più gradito dai turchi è quello aromatizzato alla mela – elma çay – che è più delicato e ambrato del tè nero. Il çay viene spesso offerto nei bazar dove i negozianti amano intrattenere il cliente e contrattare con tutta calma.

Fin dai primi giorni qui a Istanbul non ho potuto fare a meno di procurarmi anch’io i tipici bicchierini a forma di tulipano (quelli con il manico, però) e di acquistare qualche etto di tè alla mela al bazar delle spezie.

Per festeggiare i nostri tre anni all’estero mi farebbe piacere condividere con voi questa buonissima bevanda, quindi indico il primo giveaway di Destinazioneestero.

Se volete partecipare lasciate un commento a questo post entro sabato 15 ottobre. Domenica 16 uno di voi sarà estratto a sorte e avrà come premio una confezione di çay solubile alla mela e una di dolcetti locali con cui accompagnare il tè.

Buona fortuna!

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